せかいのものさし

プロピオン酸カルシウム

指定添加物・番号 372・Calcium Propionate

世界規制ポイント 0点

このデータベースに該当する規制・報告は見当たりません。

0点は、このデータベースに該当する規制・報告が見当たらないという意味です。安全という意味ではありません。

計算式はこちらで公開しています。表示には量が書かれないため、量は計算に入りません。

各国の扱い

日本EU米国中国韓国タイ
○○○○○○
  • 日本:許可(指定添加物:国が指定)
  • 米国:FDA「食品添加物等一覧」に収載(ANTIMICROBIAL AGENT)

○=その国の許可リストに載っている ×=その国が禁止・取消・削除した(明確な措置あり) −=その国のリストに見当たらない(禁止という意味ではありません) /=その国では別の制度で扱うため照合の対象外

研究の報告

原典で確かめた報告は、まだこのデータベースにありません。

研究されている分野(論文の数)

論文の数は「研究されている」ことを示すだけで、影響が確かめられたという意味ではありません(名前が一般的な物質は関係のない論文も含みます)。

  • 発がん性:4件
  • 遺伝毒性:2件
  • 腸内細菌・腸炎症:2件
  • 肝臓・腎臓・酸化ストレス:3件
PubMed で検索の条件を開く

日本のリストの出典:食品衛生法施行規則 別表第一(e-Gov法令検索、令和8年4月1日施行版)。診断ではありません。体調の判断は医師に相談してください。