ニッケル
既存添加物・番号 213・Nickel
世界規制ポイント 2点
IARC2B +2
計算式はこちらで公開しています。表示には量が書かれないため、量は計算に入りません。
各国の扱い
| 日本 | EU | 米国 | 中国 | 韓国 | タイ |
|---|---|---|---|---|---|
| ○ | − | ○ | ○ | ○ | − |
- 日本：許可（既存添加物：長年の使用実績で例外的に認可）
- EU：EUの許可リストに見当たらない
- 米国：FDA「食品添加物等一覧」に収載（PROCESSING AID）
- タイ：タイの許可リストに見当たらない
○＝その国の許可リストに載っている ×＝その国が禁止・取消・削除した（明確な措置あり） −＝その国のリストに見当たらない（禁止という意味ではありません） ／＝その国では別の制度で扱うため照合の対象外
IARC（国際がん研究機関）の分類：2B（発がん性がある可能性）（Nickel, metallic）
研究の報告
原典で確かめた報告は、まだこのデータベースにありません。
影響の分類ごとの、確かめられた最も強い証拠の種類
- 発がん性：規制当局
研究されている分野（論文の数）
論文の数は「研究されている」ことを示すだけで、影響が確かめられたという意味ではありません（名前が一般的な物質は関係のない論文も含みます）。 要注意：物質名が一般的で、無関係な論文が大半
- 発がん性：2492件
- 遺伝毒性：747件
- 神経・行動・発達障害：419件
- うつ・不安：140件
- 生殖・胎児発達：269件
- 腸内細菌・腸炎症：82件
- 内分泌・代謝：149件
- アレルギー・過敏症：1558件
- 肝臓・腎臓・酸化ストレス：871件
日本のリストの出典：既存添加物名簿（令和7年8月25日改正、327品目）。診断ではありません。体調の判断は医師に相談してください。