せかいのものさし

コラーゲン

一般飲食物添加物・番号 57・Collagen

世界規制ポイント 0点

このデータベースに該当する規制・報告は見当たりません。

0点は、このデータベースに該当する規制・報告が見当たらないという意味です。安全という意味ではありません。

計算式はこちらで公開しています。表示には量が書かれないため、量は計算に入りません。

各国の扱い

日本EU米国中国韓国タイ
○−○−−−
  • 日本:許可(一般飲食物添加物)
  • EU:EUの許可リストに見当たらない
  • 米国:FDA「食品添加物等一覧」に収載(FLAVOR ENHANCER)
  • 中国:GB2760-2024に見当たらない
  • 韓国:韓国の基準に見当たらない
  • タイ:タイの許可リストに見当たらない

○=その国の許可リストに載っている ×=その国が禁止・取消・削除した(明確な措置あり) −=その国のリストに見当たらない(禁止という意味ではありません) /=その国では別の制度で扱うため照合の対象外

研究の報告

原典で確かめた報告は、まだこのデータベースにありません。

研究されている分野(論文の数)

論文の数は「研究されている」ことを示すだけで、影響が確かめられたという意味ではありません(名前が一般的な物質は関係のない論文も含みます)。 要注意:物質名が一般的で、無関係な論文が大半

  • 発がん性:11766件
  • 遺伝毒性:942件
  • 神経・行動・発達障害:679件
  • うつ・不安:630件
  • 生殖・胎児発達:616件
  • 腸内細菌・腸炎症:1041件
  • 内分泌・代謝:1759件
  • アレルギー・過敏症:1965件
  • 肝臓・腎臓・酸化ストレス:6911件
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日本のリストの出典:食品表示基準について 別添 添加物2-3 一般飲食物添加物リスト。診断ではありません。体調の判断は医師に相談してください。