【規制判断】カリフォルニア州AB2316で、2027年12月31日から公立学校の食品での使用を禁止。州環境保護庁の報告は「一部の子どもで多動などの神経行動上の問題」
学校給食での禁止・米カリフォルニア州・2024-09・確度：推定・出典
食用緑色三号（別名ファストグリーンＦＣＦ）及びそのアルミニウムレーキ
指定添加物・番号 225・Food Green No.3 (Fast Green FCF) and its Aluminum Lake
世界規制ポイント 6点
規制判断 +4、ヒトの研究 +2
計算式はこちらで公開しています。表示には量が書かれないため、量は計算に入りません。
各国の扱い
| 日本 | EU | 米国 | 中国 | 韓国 | タイ |
|---|---|---|---|---|---|
| ○ | − | ○ | − | ○ | ○ |
- 日本：許可（指定添加物：国が指定）
- EU：EUの許可リストに見当たらない
- 米国：FDA「食品添加物等一覧」に収載（COLOR OR COLORING ADJUNCT）
- 中国：GB2760-2024に見当たらない
○＝その国の許可リストに載っている ×＝その国が禁止・取消・削除した（明確な措置あり） −＝その国のリストに見当たらない（禁止という意味ではありません） ／＝その国では別の制度で扱うため照合の対象外
海外の規制措置：米カリフォルニア州：学校給食での禁止（2024-09） / 米HHS/FDA：段階的廃止の方針（2025-04-22）
IARC（国際がん研究機関）の分類：3（分類できない）（Fast Green FCF）
研究の報告
【規制判断】米HHS/FDAが2026年末までに石油系合成着色料6色を段階的に廃止する方針を発表。ADHD・肥満・糖尿病など子どもの健康への潜在的影響に言及（法的な禁止ではなく業界の自主的取組が中心）
段階的廃止の方針・米HHS/FDA・2025-04-22・確度：確定・出典
【ヒト介入試験】米国の大学生で、2週間除去した後に合成着色料225mgを摂ると、ADHDのある学生で症状と脳波が悪化した
ADHD症状の悪化・Kirkland et al.（Banc 2024総説で引用）・2022・確度：推定・出典
影響の分類ごとの、確かめられた最も強い証拠の種類
- 神経・行動・発達障害：ヒト試験
研究されている分野（論文の数）
論文の数は「研究されている」ことを示すだけで、影響が確かめられたという意味ではありません（名前が一般的な物質は関係のない論文も含みます）。
- 遺伝毒性：1件
- 神経・行動・発達障害：3件
日本のリストの出典：食品衛生法施行規則 別表第一（e-Gov法令検索、令和8年4月1日施行版）。診断ではありません。体調の判断は医師に相談してください。