アスパラギナーゼ
指定添加物・番号 13・Asparaginase
世界規制ポイント 0点
このデータベースに該当する規制・報告は見当たりません。
0点は、このデータベースに該当する規制・報告が見当たらないという意味です。安全という意味ではありません。
計算式はこちらで公開しています。表示には量が書かれないため、量は計算に入りません。
各国の扱い
| 日本 | EU | 米国 | 中国 | 韓国 | タイ |
|---|---|---|---|---|---|
| ○ | ○ | − | ○ | ○ | ／ |
- 日本：許可（指定添加物：国が指定）
- EU：酵素はEU統一リスト整備中（登録一覧で照合）
- 米国：FDAの一覧に見当たらない（この一覧は部分的で、GRAS通知品などは含まれないことがある）
- 中国：酵素（GB2760 表C.3で照合）
- タイ：酵素は別の告示（No.443）で規制
○＝その国の許可リストに載っている ×＝その国が禁止・取消・削除した（明確な措置あり） −＝その国のリストに見当たらない（禁止という意味ではありません） ／＝その国では別の制度で扱うため照合の対象外
研究の報告
原典で確かめた報告は、まだこのデータベースにありません。
研究されている分野（論文の数）
論文の数は「研究されている」ことを示すだけで、影響が確かめられたという意味ではありません（名前が一般的な物質は関係のない論文も含みます）。
- 発がん性：1694件
- 遺伝毒性：132件
- 神経・行動・発達障害：38件
- うつ・不安：18件
- 生殖・胎児発達：5件
- 腸内細菌・腸炎症：8件
- 内分泌・代謝：52件
- アレルギー・過敏症：356件
- 肝臓・腎臓・酸化ストレス：107件
この物質が入りうる一括名
日本のリストの出典：食品衛生法施行規則 別表第一（e-Gov法令検索、令和8年4月1日施行版）。診断ではありません。体調の判断は医師に相談してください。