氷酢酸
指定添加物・番号 334・Glacial Acetic Acid・E260
世界規制ポイント 0点
このデータベースに該当する規制・報告は見当たりません。
0点は、このデータベースに該当する規制・報告が見当たらないという意味です。安全という意味ではありません。
計算式はこちらで公開しています。表示には量が書かれないため、量は計算に入りません。
各国の扱い
| 日本 | EU | 米国 | 中国 | 韓国 | タイ |
|---|---|---|---|---|---|
| ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
- 日本：許可（指定添加物：国が指定）
- 米国：FDA「食品添加物等一覧」に収載（ANTIMICROBIAL AGENT）
○＝その国の許可リストに載っている ×＝その国が禁止・取消・削除した（明確な措置あり） −＝その国のリストに見当たらない（禁止という意味ではありません） ／＝その国では別の制度で扱うため照合の対象外
研究の報告
原典で確かめた報告は、まだこのデータベースにありません。
研究されている分野（論文の数）
論文の数は「研究されている」ことを示すだけで、影響が確かめられたという意味ではありません（名前が一般的な物質は関係のない論文も含みます）。 要注意：物質名が一般的で、無関係な論文が大半
- 発がん性：489件
- 遺伝毒性：63件
- 神経・行動・発達障害：48件
- うつ・不安：74件
- 生殖・胎児発達：16件
- 腸内細菌・腸炎症：525件
- 内分泌・代謝：49件
- アレルギー・過敏症：96件
- 肝臓・腎臓・酸化ストレス：252件
この物質が入りうる一括名
日本のリストの出典：食品衛生法施行規則 別表第一（e-Gov法令検索、令和8年4月1日施行版）。診断ではありません。体調の判断は医師に相談してください。