日本で認められ、海外のどこかで禁止されている添加物

日本の食品添加物956品目のうち、日本では使えて、EU・米国・中国・韓国・タイのどこかで「×」になっているものは9品目です（2026年10月時点）。「×」は、その国が禁止・取消・削除した明確な措置がある場合だけに付けています。

「−」はその国のリストに見当たらない（禁止という意味ではありません）。この一覧には入れていません。国ごとの一覧：EU・米国・中国・韓国・タイ

点は世界規制ポイント（計算式）。表示には量が書かれないため、量は計算に入りません。各国の扱いの出典は、それぞれの添加物のページにあります。